Bienvenue chez les Pitchous'Chefs

Ateliers d'animation culinaire pour cuisiniers en herbe à partir de 4 ans

Les Pitchous'Chefs propose des ateliers pédagogiques pour développer des notions, des gestes, des savoirs quotidiens et la culture culinaire des enfants.
Les ateliers sont principalement proposés dans les écoles primaires et les centres de loisirs dans le respect des règles d'hygiène, et sont adaptables à l'âge des enfants ainsi qu'à vos besoins.

Bright school photo collage
Portrait de Karine Alary

Qui suis-je ?

Karine Alary

Professionnelle depuis 35 ans en restauration gastronomique, hospitalière et collective, mon souhait est de sensibiliser les enfants dès leur plus jeune âge à une alimentation saine, originale et variée pendant des ateliers 100% ludiques, 100% plaisir et 100% gourmandise.

Les formules

Conviviaux, pédagogiques et récréatifs, les ateliers cuisine constituent un excellent outil pour aborder l’alimentation dans toutes ses dimensions.

Les ateliers se déroulent en trois séances. Les Pitchous'Chefs auront le loisir de découvrir des aliments et de réaliser une recette pour chaque séance.

Ces ateliers peuvent aussi s'inscrire dans un projet sur l'année.

Les Eco'Pitchous

Pour sensibiliser les Pitchous'Chefs à notre écosystème et à ses ressources naturelles au fil des saisons.
Apprendre à revaloriser les déchets, trier et limiter le gaspillage alimentaire.
Réalisation des recettes avec des produits Bio et des produits issus des circuits courts (produits locaux, potager, marché…)

Elementary school students working in class

Les Globe'Cookers

Pour les Pitchous'Chefs, découverte des différentes cultures, modes de vie, langues, ressources alimentaires et saveurs gustatives des continents à travers l'alimentation.

Elementary school students working in class

Les 3B

Bien dans mon assiette.
Bien dans ma tête.
Bien dans mon corps.
Pour les Pitchous'Chefs, découverte des fonctions de notre corps et comment en prendre soin à travers l'alimentation.

Elementary school students working in class

Les papilles en éveil

Pour les Pitchous'Chefs, découverte des 5 sens, des différentes saveurs et textures à travers l'alimentation.
Apprendre à manger en pleine conscience et réalisation de recettes insolites.

Elementary school students working in class

Le Top'Pitchou

Les Pitchous'Chefs vont pouvoir développer leur créativité grâce à des ateliers ludiques, apprendre des gestes, des techniques et des astuces culinaires : Couper, mesurer, peser, comprendre pourquoi la levure fait gonfler les gâteaux, comment se transforment les blancs en neige.
Créer un livre de recette, exposer leur réalisation, participer à un concours de cuisine... en fonction des attentes.

Elementary school students working in class
Kid stacking blocks
Un apprentissage culinaire pour les petits chefs

Les objectifs

Les ateliers des Pitchous'Chefs permettent aux enfants de se familiariser avec :

  • Les techniques et le vocabulaire culinaire
  • La diversité alimentaire d’ici et d’ailleurs
  • Les différentes cultures et modes de vie
  • Le développement de leurs sens en découvrant les différentes textures et saveurs
  • L’éveil de leur créativité
  • La sensibilisation au développement durable
  • La prise en charge de leur nutrition et de leur équilibre alimentaire

Foire aux questions

Retrouvez ici les réponses aux questions les plus courantes sur nos ateliers de cuisine pour enfants.
Pour toute autre question, n'hésitez pas à nous contacter.

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